爽脆有益用途多多❤️貓雲耳,涼拌,煲湯,蒸雞,家常小菜乜都得😋
🌈貓雲耳含有非常豐富蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質,多吃貓雲耳能有助降血壓,還有非常好的美容養顏效果,想變靚靚吾小得😌
🌸功效🌸
✅美容養顏
✅補氣益血
✅清腸減肥
✅助消化
✅改善白頭髮
✅增強免疫力
✅降血壓清血脂
✅預防心血管疾病
💕浸發方法
清水中浸約3小時, 然後用清水洗凈瀝乾即可~
💕儲存方法
存放在陰涼乾爽地方~
💕食譜建議
<<冬菇雲耳蒸雞>>
材料:
冰鮮雞 1隻
冬菇 3隻
雲耳 1両
紅棗 8粒
薑絲和蔥絲1個
醃料:
蠔油 1湯匙
豉油 1.5湯匙
老抽 0.5湯匙
鹽 0.5茶匙
糖 1茶匙
紹酒 1茶匙
粟粉 2茶匙
麻油 少許
做法:
1. 冬菇浸軟切片備用
2. 雲耳用清水浸發好備用
3. 紅棗去核略洗備用
4. 洗淨雞後斬件抹乾水份,加入冬菇、雲耳、紅棗、薑絲和醃料醃2小時
6. 將雞件平均舖在大碟內,放入鑊中用大火蒸15分鐘,最後灑上蔥絲便成
📦重量:150克
🗄存放方法:陰涼干爽處
💁♀️建議食法:涼拌、燜、炒、打邊爐
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