澳洲和牛Opal西冷 M5/ M9沙巴當雙拼和牛盒

🔰1箱有：
- Australian M5 wagyu Black Opal Striploin (8oz) x 2 pieces 
- ⁠Australian M9 wagyu zabuton  Steak (8oz) x 2 pieces 

🩷澳洲和牛牛肉味濃郁，有一股甜香的牛油味道，口感嫩滑，雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口軟又juicy ，這款絕對超值👍🏼

🩷而這款頂級紐約西冷牛排🥩-牛後腰背肉靠近臂部的一段，這個部位的肉比較札實、油花不多、非常軟嫩

🌈Zabuton Steak是什麼呢❓

🌈✨它是牛排里其中一個名字，在日語當中，它的意思是"小枕頭"。是指牛肩胛部的下部，屬肩里脊肉的一部分

🌈✨肉的切割面看來像大理石紋，霜降美感度極高，巨大的大理石脂肪，口感細嫩，而且柔軟無比，有入口即溶的感覺 油花多肉味濃而且林 多層次的味覺享受，頂級口感， 適合切成燒肉片或牛扒

咁靚咁抵食嘅兩款牛扒，點整都得啦，可以煎可以慢煮可以做串燒可以韓燒barbecue😋😋😋

咁靚嘅牛扒，點煮自己都可以變廚神😍仲一次過滿足晒兩種口味，Yummy 🤤🤤

教大家個免油煎法👇🏻👇🏻
https://youtube.com/shorts/jnATqtpHvvI?si=Ja4dorpiGOQNF76M

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