順德孝子菜 《煎釀鯪魚》年年有餘

🥂 新年必吃 | 順德釀鯪魚
象徵年年有餘，寓意生活富足！過年團圓飯怎能少了這道傳統美味？🤤

🌟 外脆內嫩，咬下多汁
🌟 鮮味滿分，無刺更安心
🌟 傳統工藝，地道風味

👍🏻年節象徵好兆頭：鯪魚代表富足、順利，吃出吉祥寓意！🎊
👍🏻超方便： ⏱️解凍即煎，無需繁複烹調，省時省力 ，輕鬆打造節日大餐 
👍🏻外酥內嫩：外皮金黃香脆，內餡嫩滑鮮香 🤤
👍🏻手工釀製：濃郁家鄉味，傳承順德美食精髓 🏡傳統釀製，外酥內嫩，鮮香滿口 🥢

🍳 烹調方式：
【第1️⃣步：解凍】連包裝放進水中浸泡20-30分鐘或常溫自然解凍，待軟身便可。
【第2️⃣步：翻煎】熱鍋冷油，將釀鯪魚放入鍋中，中火香煎至兩面金黃色染後取出切件。
【第3️⃣步：燜煮】鍋中放入適量食用油，因應個人口味可放入豆豉、蒜茸爆香，加入(蠔油生抽、鹽、糖和適量生粉水等)煮滚，將釀鯪魚原條放入，慢火燜煮8至10分鐘，最後上碟撒上蔥花即可 。

❄️冷凍保存：-18°C
今年過年，讓順德煎釀鯪魚帶來年年有餘的好運氣！🐟🧨

新年必吃年菜，寓意年年有餘！🎉🧧

🌟請注意🌟
⚠️由於商品照片燈光因素及商品顏色在不同電子 產品所顯示時亦有色差情況，所以一切以收到實物為準
⚠️根據測量方法，可能存在±2-3 厘米的誤差
🔹預計貨期均有可能受到不同原因而致遲延
🔸所有訂單一經確認，不設取消／棄單，請於落單前三思，做個負責任買家。⚠️棄單會被列入本店黑名單即時封鎖⚠️
🔹同事經messenger通知到貨，到貨後請於2星期內取貨 (食物請於指定期限內取貨)
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