澳洲 和牛M5/M9 四拼和牛靚盒 (一盒 4片)

🔰1箱有
- M5 short ribs (6oz) x 1
- ⁠M5 Black Opal Striploin (8oz) x 1
- ⁠M9 picanha (6oz) x 1
- ⁠M9 port steaks (8oz) x 1

🩷澳洲和牛牛肉味濃郁，有一股甜香的牛油味道，口感嫩滑，雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口軟又juicy ，這款絕對超值👍🏼

🩷而這款頂級紐約西冷牛排🥩-牛後腰背肉靠近臂部的一段，這個部位的肉比較札實、油花不多、非常軟嫩

🌈 port steaks肉的切割面看來像大理石紋，霜降美感度極高，巨大的大理石脂肪，口感細嫩，而且柔軟無比，有入口即溶的感覺 油花多肉味濃而且林 多層次的味覺享受，頂級口感， 適合切成燒肉片或牛扒

🌈M9 澳洲和牛尾龍蓋Picanha絕好部位Picanha/Picanha 中文名叫尾龍蓋或 (西冷)沙朗頂帽，位於牛臀上方的部位，活動量極少，所以肉質非常軟腍，肉味也是非常濃厚, 並有一個非常有驚世的稱號，「牛扒之後」。

咁靚咁抵食嘅4款牛扒，點整都得啦，可以煎可以慢煮可以做串燒可以韓燒barbecue😋😋😋

咁靚嘅牛扒，點煮自己都可以變廚神😍仲一次過滿足晒4種口味，超Yummy 🤤🤤

教大家個簡易煎法👇🏻👇🏻

https://youtube.com/shorts/7RTck9XvTpI?si=E4b9ZdOfmKTTLdk3